www.5ingredients15minutes.com/fr/recettes/plats-principaux/poul⦠Salez et poivrez. Ingrédients : dinde,ananas en morceaux au sirop (conserve),huile d'olive,oignon,moutarde,cannelle moulue,quatre-épices,curry,vin blanc,eau,bouillon. Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs et à la propriété intellectuelle. Le roti reste moelleux; la sauce est onctueuse et gouteuse. Dans un plat allant au four, dA©posez le rAti et mouillez-le avec la crAÅ¡me fraA®che. Déglacez ce dernier avec le vin blanc, portez à feu moyen pendant 1 min et versez-le dans votre plat à four préalablement beurré et salez. Couvrir à hauteur avec du bouillon de volaille. 13 votes. Coupez la poitrine de porc en petits cubes. Retirez la viande et jetez la graisse de cuisson. Saler & poivrer. ; 2 Ajouter l'oignon entier, l'ail, le romarin et la sauge et laisser cuire à feu doux environ 5 minutes. Retourner le rôti à mi cuisson. Dans une cocotte, faire fondre 30 g de beurre et faire dorer le rôti sur toutes ses faces. Recette Rôti de dinde en sauce aux champignons . Retirez la viande et jetez la graisse de cuisson. 17 votes. Salez et poivrez. Saler et poivrer.Peler et laver les carottes, puis les couper en tout petits dés. Très facile. Emietter le bouillon cube sur le rôti, mouiller avec le vin blanc et enfourner pour 45 minutes. Le rôti de dinde est une viande délicieuse qui peut s'accompagner autant de légumes ou de féculents.C'est un plat facile à réaliser, goûteux et pas cher. Dans un bol, mélanger la crème fraiche avec la cuillère à soupe de moutarde, assaisonner, mélanger. Couper le tiers supérieur des pommes de terre et les évider en prenant soin de ne pas percer la pelure. Ingrédients (4 personnes) : 800 g de rôti de dinde, 250 g de champignons de Paris en conserve, 20 cl de crème fleurette entière... - Découvrez toutes nos idées de ⦠1 (p. 246) Ingrédients. Par contre je mettrai un peu moins de curry la prochaine fois, très bon. 2013 - Le rôti de dinde peut vite devenir sec, son goût un poil fade. Cuire de 6 à 8 pommes de terre moyennes avec la peau dans lâeau salée de 18 à 20 minutes. Insérer un thermomètre à cuisson au centre du rôti. Cuisiné en cocotte ou au four, c'est le plat idéal pour de nombreuses recettes.Il peut être léger, farci ou en sauce. Faites chauffer le beurre et lâhuile dans une cocotte. Cette recette a été plébiscitée par tous les membres de la famille ! Retirez le rôti de dinde et tenez-le au chaud. Faire dore le rôti sur toutes ses faces.Ajouter l'ail haché ⦠Couvrez le rôti de papier aluminium et prolongez la cuisson de 45 min. Répondre. Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter. Tendre et moelleux, ce rôti de dinde est parfait pour un repas en famille ou entre amis. 2 Sa sauce sucrée ravira vos palais. La moutarde exalte les saveurs de la viande et donne un plat délicieux aussi bien apprécié des petits que des grands. Recette de Ricardo de dindon rôti à la moutarde. Passez une couche de moutarde au pinceau sur toutes les faces du rôti de dinde, salez et poivrez selon vos gouts, faites cependant attention avec le sel car la moutarde est assez salée Dans une ⦠15 min. Rôti de dinde au four â Ingrédients : 1 rôti de dinde,4 branches de thym ou du thym moulu,3 échalotes,1 cube de bouillon de volaille,2 c. à soupe dâhuile dâolive Sortir le rôti 1 heure à l'avance afin qu'il soit à température ambiante. Rôti de dinde au four à la moutarde à l'Estragon Publié le 1 février 2011 par Chrystel. Rôti de dinde sauce moutarde. Très facile à réaliser, ce rôti de dinde est sublimé par une sauce curry-moutarde... miam ! Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. Recette de Ricardo de dindon rôti à la moutarde. Cuire au four 10 minutes. Recette de rôti de dinde à la moutarde. Cuire au four 10 minutes. Les couper en rondelles de 0.5 cm d'épaisseur. Badigeonner le rôti avec la moutarde. Au bout de 45 minutes, napper le rôti avec la moitié du mélange crème, moutarde. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Excellent, rapide et facile à faire pour vos dîners de semaine ou du dimanche. ©2013-2020 Les textes et images de ce blog ne sont pas libres de droit. Voir plus d'idées sur le thème Roti de dinde, Dinde, Roti. Rôti de dinde sauce moutarde. 2 Déposez la viande sur une plaque de four tapissée de papier cuisson et badigeonnez le dessus de moutarde. Pour un peu dâoriginalité, vous pouvez faire des frites de patates douces au four, avec un peu dâépices. Bien lâéponger à lâaide de papier ⦠Ingrédients: 1 rôti de filet de dinde - 2 gousses d'ails - 2 c à s de curry - 1 c à s d'huile d'olive - beurre - 50cl de vin blanc - 1 cube de bouillon de volaille - 1 petit pot de crème fraiche épaisse - 2 cà s de moutarde à l'ancienne - thym frais. Déposer le rôti de boeuf sur les oignons. En général, les assiettes sont bien vides en fin de repas, chez moi en tout cas. Sortez du réfrigérateur le rôti de dinde au moins 1 h à l'avance, de façon à ce qu'il revienne à température. Placer le rôti de dinde dans la saumure. Saler et poivrer. Insérer un thermomètre à cuisson au centre du rôti. Dans un plat allant au four, dA©posez le rAti et mouillez-le avec la crAÅ¡me fraA®che. Découvrez la recette de Rôti de dinde à la moutarde à faire en 15 minutes. En général, les assiettes sont bien vides en fin de repas, chez moi en tout cas. Il peut même devenir sucré salé avec l'abricot ou l'orange.Tout est possible et tout est réalisable. 1 rôti de filet de dinde ( pour la quantité j'ai demander un rôti pour 4,il devait faire un peu plus de 600 gr) 1 oignon; 2 cuillère à soupe d'huile d'olive ; 2 cuillère à soupe de moutarde forte ( de Dijon c'est la meilleure ð) 2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne ; Sel poivre Laissez mariner 1h. Bien cordialement. 15 min. Rôti de dinde sauce moutarde. Faire revenir le rôti dans une cocotte avec un peu d'huile d'olives et les oignons. Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte allant au four et faites-y dorer le rôti de dinde sur chaque face à feu vif. Faites chauffer le beurre et l'huile dans une cocotte. Faites cuire les champignons nettoyés et émincés avec une belle noix de beurre. 1 rôti de filet de dinde ( pour la quantité j'ai demander un rôti pour 4,il devait faire un peu plus de 600 gr) 1 oignon; 2 cuillère à soupe d'huile d'olive ; 2 cuillère à soupe de moutarde forte ( de Dijon c'est la meilleure ð) 2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne ; Sel poivre Ingrédients : Dinde, tagliatelles, giraumon, moutarde à lâancienne, persil, vin blanc, oignon pays, oignon, thym, crème fraiche Préchauffer le four à 210°C. Dans une rôtissoire, étaler les tranches dâoignons et lâail. Entre-temps, dans un petit bol, mélanger les herbes, la moutarde et le zeste de citron. 5. Ingrédients (4 personnes) : 800 g de rôti de dinde, 250 g de champignons de Paris en conserve, 20 cl de crème fleurette entière... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Dans un bol , mélanger la crème fraiche avec la cuillère à soupe de moutarde , assaisonner , mélanger. www.lesfoodies.com/nouja/recette/roti-de-dinde-a-la-moutarde Déposer une assiette sur le rôti pour créer un poids et pour le maintenir complètement submergé. Chaque mamie a sa recette de rôti de dinde et la recette de sa propre mamie est forcément la meilleure. Recette Chinoise Poulet Recette Thailandaise Cuisine Chinoise Repas Chinois Poulet À L'orange Recette Volaille Recettes De Cuisine Filet Poulet Cuisine Exotique. Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi. Enfournez A four chaud, pendant 50 min environ. Remettez le rôti dans la cocotte. 55 min. 1 CB de volaille. La recette du rôti de boeuf sauce miel et moutarde, accompagnée de ses carottes rôties est une recette que lâon peut faire au dernier moment. 4 personnes Bon Appétit ! Rôti de dinde roulé en cocotte à l'ail et au romarin. Ajoutez la tomate coupée en 2 et les gousses d’ail restantes non épluchées. Un rôti de dinde sauce moutarde servi avec des mirabelles enrobées de lard. Badigeonnez le rAti de moutarde. Couvrez le plat, mettez le four en position normale à 180° et prolongez la cuisson d’1 heure. Soyez le premier à noter cette recette. Si vous voulez un jus de cuisson plus épais, faites-le réduire dans une casserole à feu vif. Si vous préférez le rôti de veau un peu plus rosé, réduisez le temps de cuisson de 10 mn. Chantal dit : 24 novembre 2018 à 05:11 . 3 Baissez la température du four à 190 °C. Cuisson : 30 min. Placer le rôti de dinde dans la saumure. Seul petit bémol, la sauce est un peu salée. Déposer autour de la viande les légumes et mirabelles. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. Vous pouvez déguster ce délicieux rôti de dinde à la moutarde aussi bien chaud que froid. rôtis de dinde (boucherie ... Ficelez le rôti de manière à ce qu'il garde bien sa forme pendant la cuisson et déposez-le dans un plat à four. Rôti de dinde farci au delice rubis. Bien lâéponger à lâaide de ⦠Excellent, rapide et facile à faire pour vos dîners de semaine ou du dimanche. 22 mai 2019 - Découvrez le tableau "Roti de dinde" de Marie-line Isaac sur Pinterest. Étapes de préparation : Rôti de dinde sauce moutarde. Piquez le rôti de 3 gousses d’ail coupées en 4 et déposez-le dans votre plat à four. Chaque mamie a sa recette de rôti de dinde et la recette de sa propre mamie est forcément la meilleure. Fermer la cocotte et laisser cuire à feu doux 30 mn (auto cuiseur) ou 1 h (dans une cocotte standard). Ai préparé une variante avec de la bière en lieu et place du vin blanc : Exquis !!! Éparpillez les grenailles et les carottes tout autour. Enduisez la surface du rôti de moutarde, ajoutez lâail et les échalotes dans le plat et enfournez 15 min en gril chaleur tournante à 190°. Ce savoureux rôti de dinde vient de Despi le boucher. All rights reserved. Bonjour Aïcha, bien sur vous pouvez suivre la même recette sans problème. Déposez le rôti de dinde sur une grille et videz la graisse de cuisson sans laver le plat. 8 oct. 2019 - Recette Rôti de dinde moutarde. Mélanger tous les ingrédients de la sauce et verser autour de la viande Faire dore le rôti sur toutes ses faces. -rôti de dinde mariné au miel et à la moutarde*-croquettes-salade de tomates sauce mayonnaise. Enfournez 15 min en gril chaleur tournante puis versez un verre d’eau chaude dans le fond du plat en décollant les sucs de cuisson. 10 min. 2020 - Recette Rôti de dinde moutarde. 5. Dans une rôtissoire, étaler les tranches dâoignons et lâail. Retourner le rôti à mi cuisson. 1 Rôti de dinde, 750Gr de pommes de terre, 400Gr de tomates concassées, 20Cl de crème fraîche liquide, 1 Grosse c à s de ⦠Laissez mariner 1h. Ce blog culinaire est celui d’une amoureuse et passionnée de cuisine. 15 min. Rôti de dinde au four à la moutarde à l'Estragon Publié le 1 février 2011 par Chrystel. Égoutter le rôti. Très bon. Ingrédients (4 personnes) : Rôti de dinde : 1kg 200, Ail : 4 gousses, Branche de thym : 1... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Sauf autorisation formelle écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit est strictement interdite. Rôti de dinde à la moutarde à l'ancienne - couper l'oignon en fine lamelle, les mettre dans le fond de votre cocotte.Prendre une cocotte pour cuire le rôti, il sera plus tendre. Régler la température du four à 180 °C (350 ºF). Déposer le rôti de boeuf sur les oignons. Faire revenir les lardons avec les échalotes dans un cocotte, pendant ce temps enduire le rôti de moutarde, verser un verre de vin blanc dans la cocotte et y déposer le rôti, ajouter les aromates. Pour 8 personnes â Temps de préparation 10 mn â Temps de cuisson 10 + 90 mn. 2020 - Recette Rôti de dinde moutarde. Je suis désolée que cette recette ne vous ait pas plu ! Répartissez quelques noisettes de beurre par-dessus et glissez-le 15 min au four préchauffé. Filtrez le jus de cuisson et versez-le dans une casserole. 15 idées de cakes salés faciles et rapides à préparer, 2 cuil. -rôti de dinde mariné au miel et à la moutarde*-croquettes-salade de tomates sauce mayonnaise. blog.carredeboeuf.com/roti-de-dinde-cocotte-sauce-grand-mere Nombre de votes: Aucun vote jusqu'à présent! gousse, 2 Le filet de dinde est couvert dâune couche de moutarde et assaisonné de paprika, sel et poivre avant dâêtre rôti de toutes parts, ensuite il est mijoté environ 1 heure avec des champignons, lardons, vin blanc, Porto et crème. 454 g (1 lb) de panais, pelés et coupés en tranches dâenviron 1 ⦠petit pot, Recette roti de dinde au four aux champignons. https://www.pattysaveurs.com/fr/sale/382-roti-de-dinde-sauce-moutarde.html Laisser cuire à nouveau 15 minutes. Sauté de dinde aux olives. Piquez le rôti de dinde avec les gousses d'ail pelées et émincées. Excellent, rapide et facile à faire pour vos dîners de semaine ou du dimanche. Cette recette est originale, rapide mais un peu onéreuse compte tenu du prix du boeuf. Merci pour vos encouragements ! 2 Mettre la crème fraîche et la moutarde dans un bol et mélanger. S’il est bardé, ne le faites dorer que dans un trait d’huile d’olive. Un bonheur de saveurs et de textures. Découper des entailles de toutes parts dans le rôti de dinde et y enfoncer 100 grammes de pistaches et les lardons en les espaçant. Cette savoureuse sauce à la moutarde complémente parfaitement le rôti car la dinde est un peu fade il faut le reconnaître.. La recette par Patty Saveurs. Moyen. Déposer une assiette sur le rôti pour créer un poids et pour le maintenir complètement submergé. Plats principaux plus de 60 min. Ma cuisine est à la portée de toutes et tous et mes recettes sont expliquées étape par étape et image par image. Au terme de ce temps, ajoutez les champignons et poursuivez la cuisson encore 15 min sans couvercle. Très facile. Éplucher et émincer l'oignon. Badigeonner le rôti de préparation à la moutarde. Préchauffer le four à 220° - Couvrir la cocotte et mettre au four à 180° pendant environ 50 minutes en retournant à mi cuisson. 2 c. à soupe (30 ml) dâhuile à la sauge et au gingembre réservée 2 échalotes françaises, hachées finement 2 tasses (500 ml) de crème de soya Belsoy 1 c. à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon 1/4 c. à thé (1,25 ml) de sel Poivre, au goût Purée de pommes de terre douces Déglacez avec le vin blanc et laissez cuire quelques min. Incorporez-y la moutarde et la crème fraîche. cl, 1 Remettez le ⦠Saler et poivrer. Salez et poivrez. Recette de rôti de dinde à la moutarde. 28 févr. Salez, poivrez et réservez. RÔTI DE DINDE MOUTARDE ESTRAGON est excellent. Viande tendre avec une sauce onctueuse et délicieuse ! 1 Faites fondre le beurre dans une poêle et saisissez-y le rôti de dinde 2 à 3 min de tous les côtés à feu vif. Un rôti de dinde sauce moutarde servi avec des mirabelles enrobées de lard. Beurrez et salez votre plat à four, déposez le rôti de dinde au centre et piquez-le avec la gousse dâail restante coupée en 6. Mélanger la chair avec 8 tranches de bacon cuites hachées, 3 oignons verts hachés et 60 ml (1/4 de tasse) de crème sure. Un mariage parfait entre moutarde et estragon pour ce rôti de dinde. ... Rôti de dinde farci aux champignons facile et rapide - Duration: 11:35. Saler et poivrer. Découvrez la recette de Rôti de dinde à la moutarde à faire en 15 minutes. Faites dorer le rôti de dinde de toutes parts dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olive. Câest aussi un moyen de faire manger des légumes aux enfants récalcitrants ! 3 CC de miel. 2 Beurrez un plat à four avec 1 c. à café de beurre et déposez-y le rôti de dinde. à soupe de moutarde à l’ancienne, 500 g de champignons de Paris blancs ou bruns. Cette recette est faite avec un filet de dinde sans peau ni os. Un rôti de dinde sauce moutarde servi avec des mirabelles enrobées de lard. Laisser cuire à couvert. Sortez du réfrigérateur le rôti de dinde au moins 1 h à lâavance, de façon à ce quâil revienne à température. Tendre et moelleux, ce rôti de dinde est parfait pour un repas en famille ou entre amis. cuisse dinde+poitrine fumée+tomate cerise. 1 Saler et poivrer le rôti. Versez le beurre et l'huile dans une cocotte et quand la matière grasse est bien chaude, déposez votre rôti. la viande reste tendre. Cette savoureuse sauce à la moutarde complémente parfaitement le rôti car la dinde est un peu fade il faut le ⦠Rôti de dinde à la moutarde à l'ancienne - couper l'oignon en fine lamelle, les mettre dans le fond de votre cocotte.Prendre une cocotte pour cuire le rôti, il sera plus tendre. Sortir le rôti 1h à l'avance afin qu'il soit à température ambiante. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Bonjour tout le monde, Les rôtis, c'est sympa et ça change un peu. Ici, j'ai utilisé un rôti de dinde et j'ai fait un mix de plusieurs recettes, vues de-ci de ⦠Puis je suivre la même recette avec un rôti de veau ? à soupe de moutarde à lâancienne; 2 cuil. Sortir le rôti 1 heure à l'avance afin qu'il soit à température ambiante. La petite astuce pour alléger lâaccompagnement est dâajouter de la courgette coupée façon tagliatelles aux pâtes traditionnelles. Category People & Blogs; Show more Show less. Ciseler les feuilles d'estragon - couvrir le rôti avec les 2 moutardes puis ajouter l'estragon. Mettez-y le rôti de dinde à revenir à feu vif sur toutes les faces. Préparation : 10 min. Description : Rôti de dinde à la moutarde accompagné de tagliatelles et dâépinards à lâail. Réfrigérer 12 heures ou toute une nuit. Sauté de dinde au curry. En savoir plus sur notre politique de confidentialité. Mais il est aussi très pratique - il cuit au four assez rapidement, est plutôt sain par rapport à d'autres rôtis, les enfants aiment bien,⦠Préchauffer le four à 210°C. Ingrédients (4 personnes) : Rôti de dinde : 1kg 200, Ail : 4 gousses, Branche de thym : 1... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Égoutter le rôti. 3 CC de moutarde à l'ancienne. Recette simple, résultat délicieux. 50 ml d'eau chaude Déposer le rôti de dinde ds le plat ultra+ ou autre plat allant au four et muni d'un couvercle. 19 févr. cube, 1 Badigeonner le rôti de préparation à la moutarde. Dans un bol, mélangez les 2 moutardes et badigeonnez le dessus du rôti de la totalité du mélange. 55 min. Rôti de porc moutarde 1 Kg rôti de porc100 g lardon1 oignon200 ml vin blanc100 ml eaumoutarde6 pomme de terre2 càs crème fraiche Faire dorer l'oignon, le rôti, Rôti de dinde au four â Ingrédients : 1 rôti de dinde,4 branches de thym ou du thym moulu,3 échalotes,1 cube de bouillon de ⦠Peler les pommes de terre, les laver et les essuyer. Découvrez notre recette facile et rapide de Rôti de dinde sauce moutarde sur Femme Actuelle ! Bonjour tout le monde, Les rôtis, c'est sympa et ça change un peu. Dindon et légumes rôtis. Mettez-y le rôti de dinde à revenir à feu vif sur toutes les faces. mélange des moutardes: moutarde Dijon+moutarde ancienne. Au bout de 45 minutes , napper le rôti avec la moitié du mélange crème, moutarde. Dindon et légumes rôtis. Très facile à réaliser, ce rôti de dinde est sublimé par une sauce curry-moutarde... miam ! Réfrigérer 12 heures ou toute une nuit. Badigeonnez le rôti de moutarde à l'aide d'un pinceau. Un plat simple et abordable à présenter avec des pommes de terre sautées ou une ratatouille. Enfournez A four chaud, pendant 50 min environ. à soupe de moutarde forte; 6 gousses dâail; 1 tomate; 500 g de champignons de Paris blancs ou bruns; 10 cl de vin blanc; beurre; huile dâolive; sel et poivre La moutarde exalte les saveurs de la viande et donne un plat délicieux aussi bien apprécié des petits que des grands. 1 rôti de dinde pour 8; 2 cuil. 28 févr. En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de services tiers pouvant installer des cookies. Badigeonnez le rAti de moutarde. Cette savoureuse sauce à la moutarde complémente parfaitement le rôti car la dinde est un peu fade il faut le reconnaître.. La recette par Patty Saveurs. Ingrédients (4 personnes) : Rôti de dinde : 1kg 200, Ail : 4 gousses, Branche de thym : 1... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Recette Rôti de dinde en sauce aux champignons . 5. Rôti de dinde au fromage aux graines de moutarde. Le jus de 1/2 citron. Je partage sur ce blog mes idées de repas, mes recettes quotidiennes ainsi que mes tests et découvertes dans le monde la cuisine, de la gourmandise et de la bonne chère. Rôti de dinde sauce moutarde Vous pouvez accompagner ce plat en sauce avec du riz basmati, ou encore des pommes de terre à lâeau ou bien des frites. Vous pouvez désormais noter mes recettes en cliquant sur les étoiles. mélange des moutardes: moutarde Dijon+moutarde ancienne. Entre-temps, dans un petit bol, mélanger les herbes, la moutarde et le zeste de citron. Badigeonner le rôti de moutarde et d'épices.Dans une cocotte,... 1 h. Plat principal. Cette recette a reçu / 5. Laissez fondre le ⦠Régler la température du four à 180 °C (350 ºF). Ici, j'ai utilisé un rôti ⦠Farcis de dinde aux saveurs provençales. 454 g (1 lb) de panais, pelés et coupés en tranches dâenviron 1 cm (½ po) dâépaisseur c à s, 50 Saupoudrez de curry. Le rôti de dinde à la moutarde est une appétissante recette qui réchauffe durant l'hiver, et elle est facile à faire.Il faut nécessairement du rôti de dinde, de la moutarde et des épices comme ingrédients.La recette du rôti de dinde à la moutarde est succulente et très consistante pour toute la famille. Laissez-le dorer sur tous les cotés. Le rôti de dinde sauce moutarde à lâancienne fait partie de ces plats traditionnels, ces plats de famille que nos mères ou grands mère préparent. Mettre dans une cocote en fonte 1 cuillère à soupe de beurre et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. 1 rôti de dinde Butterball Sauce crémeuse. Rôti de dinde sauce moutarde. Mettre dans une cocote en fonte 1 cuillère à soupe de beurre et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Le rôti de dindonneau sauce moutarde à lâancienne fait partie de ces plats traditionnels, ces plats de famille que nos mères ou grands mère préparent.
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